A História do Colégio resumidamente

Andando El-Rei D. Dinis à caça no distrito de Beja , no sítio de Belmonte, perdeu-se dos companheiros e foi atacado por um corpulento urso que o derrubou do cavalo e o segurou entre as patas. Vendo o Rei que o animal lhe tiraria a vida, pediu a protecção de S. Luís, bispo de Tolosa e prometeu construir um mosteiro se o Santo bispo o salvasse daquele perigo. S. Luís logo lhe apareceu, dizendo-lhe que matasse a fera com o punhal que tinha à cintura, o que o rei fez de imediato. Para agradecer a protecção do Santo , mandou edificar em Odivelas o Mosteiro de S. Dinis, que ainda hoje existe. Mosteiro donde é conhecida a famosa marmelada de Odivelas que era confeccionada pelas freiras do Mosteiro, sendo a mais conhecida- Madre Paula.
Em 1900 Infante D.Afonso de Bragança abriu o Mosteiro de Odivelas com o nome de Infante D.Afonso para as filhas de militares orfãs. Existindo actualmente em Odivelas, no entanto encontra-se aberto a toda a sociedade.